Snídaně Předkrmy Maso Drůbež Ryby
Houby Zeleninové přílohy Tvaroh a sýry Luštěniny Tofu
Klíčky, výhonky Vejce Žitný chléb a placky Dezerty
   
   

 

   
    Vánoční cukroví    
   

 

   
       
         
   

Jahodové koláčky (sušené v sušičce)

   
   

 

 

Ingredience:

  • 100 g mražených jahod  

  • 50 g mandlí

  • špetka vanilky

  • na jahodový džem: jahody, chia semínka, voda

  • dle potřeby malé množství vhodného sladidla – kokosový cukr, xylitol

 

Postup:

Mandle namelte nebo rozmixujete. Rozmražené jahody rozmixujte, smíchejte s mandlemi, vanilkou, dle potřeby doslaďte a lžičkou tvořte malé kopečky. Vařečkou namočenou ve vodě vytvořte do kopečků malé důlky. Nechte několik hodin zvolna sušit v sušičce. Mezitím si připravte rychlý džem bez cukru a bez vaření. Cca lžíci chia semínek zalijte vodou, nechte bobtnat asi 15 minut, smíchejte s rozmixovanými jahodami, do kterých jste přidali lístek aloisie nebo bazalky (nemusí být) a nechte ztuhnout v lednici. Do důlků v koláčcích lžičkou nalijte trošku džemu a nechte ještě chvíli sušit v sušičce.

 

 
   
         
   

   
         
 
 

metabolic balance ® brno

komplexní program úpravy metabolismu

 

nekulova.iva@post.cz

+420 603 887 434