Snídaně Předkrmy Maso Drůbež Ryby
Houby Zeleninové přílohy Tvaroh a sýry Luštěniny Tofu
Klíčky, výhonky Vejce Žitný chléb a placky Dezerty
   
         
    Luštěniny    
   

 

   
   

Zeleninový salát s bílými fazolemi

   
   

 

Ingredience:

  • porce vařených bílých fazolí (nebo konzervované fazole ve slaném nálevu)

  • porce zeleniny (listové saláty, rajče, paprika, ředkvičky apod.) 

  • cibule (nejlépe červená – je jemnější a v salátu jí to sluší)

  • sůl, mletý pepř

  • balsamikový ocet

  • olivový olej

  • čerstvá bazalka (nebo jiné byliny)

 

 

Postup:

Do mísy nakrájejte na kolečka nakrájenou menší červenou cibuli. Přidejte propláchnuté fazole, nakrájené rajče a další zeleninu. Zálivku připravíte jednoduše smícháním všech ingrediencí, tedy oleje, octa, soli a čerstvě mletého pepře. Zeleninu dobře promíchejte se zálivkou a přidejte nahrubo nasekanou bazalku a mix salátových listů. Vše lehce zamíchejte a rovnou podávejte s žitným chlebem.

Jednoduchá, sytá, rychlá a výborná večeře :-D

 

   
         
   

   
         
 
 

metabolic balance ® brno

komplexní program úpravy metabolismu

 

nekulova.iva@post.cz

+420 603 887 434